Charlotte Dekoker vous propose une émission gourmande autour d’une célébrité locale : le fromage de Chaource ! Première rencontre dans la fromagerie d’Anne Salhi à Auxon. Vous allez découvrir l’histoire de ce fromage que l’on déguste dans toute la France et ailleurs. Et sachez qu’il est toujours fabriqué à la main !