Le Palais des ducs est un fromage au lait de vache à pâte molle. Il est fabriqué au lait entier auquel nous ajoutons de la crème ce qui lui confère son infinie douceur. Sa pâte est fondante.
| produit | 1,6 Kg |
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| matière grasse / poids | 40% |
| unité de fabrication | x 1 |
| caractéristiques |
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| conservation: + 4 à + 6° C |
| emballage: Etiquette et feuille paraffiné |
| nature: Fromage à pâte molle au lait entier, à croûte fleurie et enrichi en crème |