Chaource AOP Format 250 gr

Chaource AOP Cassis

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide, boite en carton
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP boite bois – les Fromagers d’Armançon

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide, boite bois
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP – les fromagers d’Armançon

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 12
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP étiquette noir

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP étiquette dorée

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 12
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP Discount

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 250 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP Format 300 gr

Chaource AOP Morel

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 300 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP Format 500 gr

Chaource AOP Morel

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 500 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

Fiche technique PDF

Chaource AOP – les Fromagers d’Armançon

Si son terroir est aussi celui de merveilleux vins, le Chaource a pris le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne. De la première, il a pris la fraîcheur; de la seconde, il a hérité de son caractère. Le Chaource est une AOP dont la notoriété évolue rapidement. Le chaource est fabriqué au coeur de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Chaource. Nos fromages sont le fruit d’une fabrication alliant la délicatesse du moulage traditionnel aux exigences sanitaires d’aujourd’hui. Le lait est travaillé selon nos méthodes propres, ce qui confère un moelleux gourmand égayé d’une très fine pointe d’acidité.

Fromage lactique à pâte molle et à croûte fleurie. Sa pâte, onctueuse et douce révèle une saveur subtile de crème acidulée et de noisette. Affinage de 14 jours obligatoire, reconnu Appellation d’Origine Protégée depuis 1970.

produit 500 g
matière grasse / poids 22%
unité de commande x 6
caractéristiques
conservation: + 4 à + 8°C
emballage: Etiquette, film PVC translucide
nature: Fromage à pâte molle, croûte fleurie, pâte fine, lisse

La texture fermement crémeuse de fromage révèle une saveur empreinte de finesse, et fleurir, qui offre une sensation de légèreté toute gourmande.

Le vin proposé devra lui aussi respecter les contours si fins de ce fromage. Ce compagnon, de par sa tenue, et sa longueur en bouche, devra avant tout être cadré par une belle minéralité. Saline, et fraiche, celle-ci relancera en fin de bouche les saveurs si fines du fromage de Chaource.

Le Chablis, grâce à sa fougue et sa minéralité toute aérienne et saline (sous-sol d’huitres fossilisés, et marnes de Kimmeridge), saura s’imbriquer à travers la texture si fine du Chaource. Tout en relançant en bouche, les saveurs raffinées du fromage. Là encore, l’échange est en tous points remarquables.

Autre alternative, un vin de Champagne encore sur le fruit et la jeunesse. Fraicheur du fruit et pétillance des bulles offrant là aussi de beaux atours.

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